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從傳統抗衰老品類到新興的美容&益智,天然蝦青素市場的迸發力有待“挖掘”

  •   來源: 橋幫主  作者: 橋幫主  發布日期:2019-12-13     
 

隨著人們對健康壽命的期望和人口老齡化社會形勢的嚴峻,抗衰老市場迎來快速發展的機遇,無論是基于純粹的概念層還是有臨床數據的產品層,這個話題一直都是市場關注的重點。多項研究數據顯示,天然類胡蘿卜素蝦青素不僅可用于心臟、肌肉健康和視力等傳統預防衰老的產品類別,還可以為新的產品功效類別提供應用潛力,比如運動營養產品就是一個充滿可能性的品類。同時,天然蝦青素在美容和益智等新興領域的作用正在顯現,市場發展空間不斷被打開。

天然蝦青素號稱“自然界最強大的抗氧化劑”,蝦青素比葉黃素強2.6倍,比維生素E強110倍,比維生素C強6000倍。在全球蝦青素健康功效研究中,AstaREAL的蝦青素產品是研究最多的。天然蝦青素主要從微藻雨生紅球藻中提取的。在最佳條件下生長時,藻類是綠色的。然而,當暴露在環境壓力下,如高溫或低營養,藻類開始積累高濃度的蝦青素,以提供自身的保護,抵御外界惡劣的環境,保護藻類DNA、脂質和細胞結構免受紫外線輻射和其他自由基的危害,其產生的紅色色素就是蝦青素。

全球迎來“植物基”趨勢


藻類成分,受歡迎的植物性原料
┃圖源:AstaReal

近幾年,植物性原料越來越受歡迎,藻類成分就是一個比較典型的品類。Innova Market Insights市場數據顯示,2014-2018年,全球推出的以植物基健康聲稱為主的膳食補充劑產品復合年增長率為26%,越來越多的膳食補充劑產品配方中添加植物基原料,同時外在的包裝也采用綠色以迎合植物原料趨勢。

Innova Market Insights的市場數據還顯示,從2014-2018年,全球蝦青素新品推出率平均每年增長18%。市場研究人員指出,在含有蝦青素的產品中,排名前十的健康聲稱包括眼部健康、皮膚健康、骨骼健康和肌肉健康。健康老去已經不再是中老年人群關注的重點,年輕消費者也已經做好未雨綢繆的準備。越來越多的年輕人開始關注自己的健康,他們認為現代生活方式和飲食習慣會增加日后出現嚴重健康問題的風險。同時,老年人希望盡可能保持健康和活躍的圣湖狀態,并保持良好生活質量,健康被認為是實現這一目標關鍵途徑。


1:2018年全球推出含蝦青素產品的健康聲稱增長率

數據來源:InnovaMarket Insights

益智市場的快速增長

全球認知健康補充劑市場在2015年已經23億美元,預計2024年將達116億美元,期間復合年增長率達19.6%。益智藥可以增強人們的認知功能,比如創造力,針對的目標群體是年輕群體,如運動員、學生和高管。還有那些想要保持認知彈性的老年人。益智類原料包括咖啡因,其可以提高注意力;Omega脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)和中鏈甘油三酯(MCT)其對大腦健康有益,還有可以緩解焦慮的CBD。蝦青素以其對大腦的保護和促進作用在這一領域表現得很好。

Innova Market Insights市場數據顯示,全球推出的食品和飲料中腦健康聲稱的產品數量正在上升,2017年發布的腦健康聲稱產品(不包括嬰兒營養品)數量是2013年的兩倍多。市場研究機構還將“我感覺很好”列為2019年十大趨勢之一。這種趨勢表明,消費者對那些有助于情緒改善的活性成分感興趣。


消費者想找到衰老的根源
┃圖源:AstaReal

預防性衰老開始受到消費者的青睞。事實上,市場研究強調了食品的提神作用對消費者是如何變得越來越重要的,因為他們尋求的食物不僅能滋養身體,而且還能帶來功能性的好處,比如提高注意力。雖然咖啡仍然是能量的主要來源,但天然原料正在突圍市場,其中就包括蝦青素。

根據一項隨機、雙盲、安慰劑對照研究,連續3個月補充天然蝦青素(12mg/日)可改善老年人的記憶力、思維敏捷度和多任務處理能力。一項進一步的研究發現,20-64歲經歷疲勞的健康男性和女性中,蝦青素能減少精神疲勞,提高認知能力。此外,蝦青素能保持思維敏捷,目前應用的主要關鍵領域包括對抗精神疲勞,改善與年齡相關的健忘,增強大腦中的毛細血管血流量。

蝦青素+蛋白質,

開辟運動營養新賽道

作為衰老的外在表現,皮膚健康是消費者關注的焦點。天然蝦青素對皮膚健康的好處在于它可以作用于所有的皮膚層,有大量的臨床證據支持它是一種完美的內在美原料,支持皮膚水合,增加皮膚的光滑度,彈性以及減少老年斑和皺紋。

全球推出的食品和飲料產品中,有關大腦健康的聲稱越來越多。專家們進一步強調了利用天然蝦青素作為支持線粒體健康的關鍵成分開發新產品的無限潛力,其中一個領域是運動營養。蛋白質和天然蝦青素結合起來是一個很有創意的觀點。

蛋白質是運動營養的首要補充,目前有很多關于蝦青素如何幫助肌肉恢復的研究數據。同時,它適合與不同類型的蛋白質結合,例如乳清蛋白或豌豆蛋白。這里的目標群體可能非常多樣化。一方面,老年人遭受著與年齡相關的肌肉損失,這個群體的蛋白質推薦攝入量已經很高了。人們對肌少癥患者進行了首次臨床研究,因此將蝦青素與蛋白粉結合對這些人群是有意義的。

InnovaMarket Insights市場研究數據顯示,運動營養產品是最受歡迎的能量聲稱產品。在2018年推出的食品和飲料中,運動營養達到了38%。此外,超過三分之一的產品有能量聲稱需求,也有運動恢復聲稱。通過這種方式,將蛋白質與蝦青素等成分結合起來,直接會滿足市場的需求和趨勢。

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